Olivia İstanbul
Etkinlikler
Zeytin ve Zaytinyağına Dair Her Şey
İstanbul Zeytin ve Zaytinyağı Fuarı ve Ulusal Zirvesi, Olivia İstanbul kapsamında Zeytinyağı dünyası ile tanışın ve doğru bilgiye uzmanlardan canlı alınız.
Olivia İstanbul Etkinlik Programı
Cuma 03 Haziran 2022
.png)
Zeytinyağı Tadım ve Farkındalık Atölyesi
Zeytindostu Derneği
12:00 13:00 14:00 15:00 16:00
Sağlık ve Lezzet Atölyesi
Dr. Oğr. Üyesi, Osman ÇAVUŞ
14:00
Zeytin Yaprağının Gıda, Kozmetik ve İlaç Sanayinde Kullanımı
Prof. Dr. Murat KARTAL
12:00
Zeytinyağı Ambalajında Yaklaşımlar
Tuncay ALTINOK
15:00
Zeytinyağını Anlamak
Dr. Zeynep DELEN NİRCAN
13:00
Sofralık Zeytin Hakkında Bilinmeyenler
Mustafa ALHAT
16:00
Cumartesi 04 Haziran 2022
Zeytinyağı Tadım ve Farkındalık Atölyesi
Zeytindostu Derneği
12:00 13:00 14:00 15:00 16:00
Mutfakta Zeytinyağı
Prof. Dr. Fügen DURLU ÖZKAYA
14:00
Türkiye'de Üretelim Dünyaya Sunalım
Dr. Dilşen OKTAY ERTEM
17:00
Haydı Beraber İçiyoruz!
Eczacı Atilla TOTOŞ
12:00
İklim Değişikliği Konusunda Zeytinin Durumu Nedir?
Doç. Dr. Mücahit Taha ÖZKAYA
15:00
Yöresel Yemekler
Batuhan ÖZTÜRK
14:00
Zeytinyağı Etiketleri Ne Anlatıyor?
Gıda Yük. Müh. Tülay DEMİR
16:00
Pazar 05 Haziran 2022
Zeytinyağı Tadım ve Farkındalık Atölyesi
Zeytindostu Derneği
12:00 13:00 14:00 15:00
Mutfakta Zeytinyağı
Prof. Dr. Fügen DURLU ÖZKAYA
14:00
Kusursuz Zeytinyağı Üretiminin Püf Noktaları Nelerdir?
Seçil TİRELİ
13:00
Zeytin Sanayisinde Yeni Teknolojiler
Dr. Yasin ÖZDEMİR
15:00
Meze Sanatı
Ümit Can KAYA
14:00
Ürün Grupları
Zeytin
Zeytinyağı
Süt Ürünleri
Kozmetik Ürünleri
.jpg)